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Blog Macoga. Comenta cualquier tema sobre tu explotaci�n ganadera o tus experiencias en el sector.
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23
Septiembre
2009

Alternativa econmica del pienso para el ganado

 Estudios realizados por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) han mostrado que los granos húmedos de destilería con solubles (WDGS por sus siglas en inglés) podrían ser una alternativa económica a los ingredientes tradicionales de pienso para el ganado.

 WDGS es un subproducto común de la producción del etanol que podría reemplazar los ingredientes tradicionales más costosos tales como maíz, harina de soja, urea y los suplementos minerales. WDGS típicamente cuestan aproximadamente el 10 por ciento menos que el maíz cuando usado como pienso para el ganado.

 Científicos en el Centro Estadounidense de Investigación de Animales para Carne mantenido por el ARS en Clay Center, Nebraska, han estudiado los efectos de alimentar el ganado con WDGS.

Cuatro asuntos fueron investigados relacionados con la utilización de WDGS en el pienso:
- el funcionamiento del ganado en el corral de engorde;
- la eficiencia de utilización de energía por los animales;
- las características postcosechas de la carne de los animales,
- y las emisiones del estiércol del ganado.

Además en  un estudio, el nutricionista animal Calvin Ferrell y tecnólogo alimentario Steven Shackelford observaron la tasa de crecimiento, el consumo de pienso, y la eficiencia alimenticia del ganado en las aproximadamente 120 a 140 días antes de la matanza. Ellos descubrieron que, en los bueyes que consumieron dietas que contuvieron del 20 al 40 por ciento de WDGS, el funcionamiento en esas áreas fue igual o mejor que en el ganado que no recibieron WDGS.

Se puede leer el resto del articulo completo, sobre conclusiones de diversos estudios en
Alternativa económica del pienso para el ganado

Fuente: http://www.ediporcguia.com/


Macoga:

17
Septiembre
2009

EL cerdo y la medicina.

Es bien sabido el dicho, "del cerdo se aprovecha todo", pero ¿sabe realmente que no solo lo utilizamos para consumo y alimentación? También tiene innumerables aplicaciones a la Medicina actualmente y cada dia más ¿ sabe cuales son?

La primera fue la Insulina de cerdo. El salvador de los diabéticos hasta la llegada de los transgénicos. Hoy en día, podría parecer inconcebible que hace menos de 30 años no existía la insulina humana sintetizada artificialmente, la que ahora se suministra prácticamente por todo el mundo gracias a la existencia de bacterias modificadas genéticamente para producirla. Así antes de los 80 cuando los diabéticos no podían acceder a la insulina humana, tenían que recurrir a la insulina producida en los páncreas de otros animales tales como el cerdo o la vaca.Los efectos eran análogos a la insulina del ser humano.

 Anticoagulantes procedentes del intestino de cerdo como La heparina que es una molécula natural presente en múltiples animales. Se utiliza como fármaco anticoagulante por todo el mundo, especialmente para prevenir la aparición de trombosis. Las dos fuentes de obtención mayoritarias son dos: el pulmón bovino y el intestino gorrino.

Tripas de cerdo para hilos de sutura Antes de que los hilos sintéticos absorbibles para suturas fueran mejorando y haciéndose más populares, el hilo de sutura procedente del intestino de cerdo o de la vaca se utilizaban bastante a menudo. Tenían la ventaja de reabsorberse y desaparecer con el tiempo, sin embargo, podían dar problemas por reacción inmune.

Las válvulas cardíacas biológicas que se utilizan proceden de las válvulas cardíacas de los cerdos debido, en gran parte, a la gran similitud de su corazón con el del hombre. Las posibilidades de rechazo se minimizan al tratar el tejido con diversas sustancias químicas y, así, pueden permanecer mucho tiempo en el cuerpo humano.

Los distintos tejidos del cerdo también se utilizan para: Trasplantes temporales de piel en quemados graves, Recubrimientos de cápsulas y píldoras, Producción de distintas hormonas como la ACTH, la tiroxina, la tiroglobina, la oxitocina..Etc.

Lo proximo será la producción de cerdos transgénicos con genes humanos para garantizar la máxima compatibilidad de tejidos y permitir que, algún día, un trasplante de corazón u otro órgano de un cerdo a un humano salga fuera del ámbito experimental y permita sobrevivir a aquellos con un órgano dañado y sin un donante humano que llegue a tiempo.



Autor: Macoga


Macoga:

15
Septiembre
2009

Ayudas a granjas por incendios y desastres naturales

El BOE publicó el sábado 15 de Agosto  que se concederán ayudas a las explotaciones agrícolas y ganaderas amparadas por el Plan de Seguros Agrarios combinados cuando más del 30% de su producción haya sido afectada por el fuego.

Las ayudas se otorgarán a las Comunidades Autonómas en las que haya habido incendios o algún fenómeno meteorológico de especial virulencia. Las provincias más afectadas por los incendios y tormentas este año han sido Castilla La Mancha, Lleida, Murcia y Huesca.

Según lo anunciado en el BOE, las ayudas a las zonas de aprovechamiento ganadero están supeditadas a que exista algún  tipo de seguro de los animales, si se hubiese realizado la contratación del seguro este año o en la campaña anterior.

Las ayudas a las explotaciones ganaderas se traducirán en subvenciones para la alimentación del ganado.

 

03
Septiembre
2009

Nuevas herramientas sanitarias de diagnostico para las explotaciones ganaderas de porcino.

La peste porcina es una patología vírica muy contagiosa que ataca tanto a las especies porcinas domésticas como a las salvajes. Se considera una de las enfermedades más devastadoras en este sector ganadero, y aparece principalmente en Europa del Este y en la zona central y del sur de América, mientras que en Asia ya se la considera un mal endémico.

Pero no ha que confundir la peste porcina con otras enfermedades porcinas relacionadas con pestivirus que pueden originar diagnósticos equivoacados, identificados con la peste. Es importante establecer una rápida identificación de la patología, ya que el virus de la peste requiere de unas estrictas medidas de control para prevenir las cuantiosas pérdidas económicas que puede ocasionar en las explotaciones ganaderas.

La buena noticia es que unos investigadores del Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria de La Habana han desarrollado una nueva herramienta que posibilitará una detección más rápida, eficaz y económica de la peste porcina. Sus creadores aseguran que proporciona un diagnóstico de gran sensibilidad que permite realizar una identificación precoz de la enfermedad y su distinción de otras infecciones causadas por pestivirus menos agresivos, y con muchísima menos posibilidad de error.

Para comprobar la efectividad de este método (RT-PCR multiplex) los investigadores llevaron a cabo el análisis de 30 muestras de tejido, tanto de animales infectados de forma natural como de animales sanos, y de 40 de sueros estándar evaluados. El método RT-PCR demostró que proporciona un diagnóstico diferencial de la peste porcina clásica de forma rápida y económica.

 De este modo, se configura como una opción a tener en cuenta por los laboratorios de los países en vías de desarrollo, donde los brotes de peste porcina son frecuentes y poseen unos recursos económicos limitados.



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