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Espaa se sita a nivel medio de competitividad en la produccin europea de porcino
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Espaa se sita a nivel medio de competitividad en la produccin europea de porcino

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Dinamarca es el pas ms competitivo en la produccin porcina en Europa
Según el nuevo indicador desarrollado por el Instituto francés del porcino (IFIP), Dinamarca es el país más competitivo en la producción porcina en Europa, sin embargo Francia ocupa el último lugar. España, Alemania y Holanda se encuentran en un puesto medio de competitividad.

El modo de puntuación del nuevo indicador encargado por la interprofesional porcina francesa (Inaporc) es de escala de 0 a 1, calculando para los países de la Unión Europea más representativos en el sector porcino. Dinamarca obteniendo la máxima puntuación con 0,79, en la cola ha sido Francia con una puntuación de 0,31 y en la mitad han quedado Alemania, Holanda y España con una puntuación entre 0,52 y 0,49.

El cálculo del nuevo indicador es para toda la cadena productiva, desde el ganadero a la distribución. Analiza 8 criterios, entre ellos destacan, costes y rentabilidad de los ganaderos, exportación, logros de la industria y distribución.

Fuente:  AECERIBER
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