Los días 7 al 11 de septiembre del 2011 se organizará en el Recinto Ferial de Salamanca, AGROMAQ 2011, que engloba la 28 Feria Internacional Agropecuaria de Castilla y León y la 23 Exposición Internacional de Ganado Puro .
Este evento abrirá sus puertas con la presencia de 604 expositores procedentes de 36 provincias de quince comunidades autónomas, Francia y Portugal y una superficie ocupada del 100%, de la que el sector agropecuario acapara el 92%. Así lo ha destacado el presidente de Ifesa, Javier Iglesias, durante el acto de presentación del trabajo que desde la Institución Ferial de Salamanca y la Diputación “se ha venido realizando a lo largo del año para conseguir que AGROMAQ 2011 ofrezca en el recinto ferial de la institución provincial la imagen más real de lo que representa el sector básico de nuestra economía, la agricultura y la ganadería”.
Asimismo, subrayó que AGROMAQ 2011 es “una oportunidad y un escaparate abierto al mundo que refleja el potencial de nuestros productos agrícolas y ganaderos y la entrega de los profesionales del campo”, a la vez que agradeció la confianza del sector. Javier Iglesias indicó la repercusión de un certamen “imprescindible” como instrumento que puede hacer más competitivas las explotaciones en un momento de especial dificultad para el campo y para la economía de este país”. En este sentido, calificó la muestra salmantina como de “referencia para el sector agropecuario más allá de nuestras fronteras, al tener una clara proyección internacional en el ámbito del sur de Europa y del norte de África, con un prestigio ganadero consolidado gracias a la profesionalización y especialización”.
En total, la próxima edición del certamen, que dispondrá de 41.500 metros ocupados en el recinto ferial, cuenta con un presupuesto de 1.087.000 millones de euro, de los que 656.000 corresponden a la Feria Agropecuaria y 431.000 a la Exposición Internacional de Ganado Puro. AGROMAQ 2011 dará cabida a 310 expositores en la Feria y a 294 en la Exposición, unas cifras que “consolidan el interés del sector agropecuario con 487 expositores –el 81% del total- por participar en una Feria que consideran una herramienta comercial esencial para la promoción de los productos agroalimentarios, de la calidad de la cabaña ganadera de nuestro país y mostrar los avances tecnológicos en el sector”.
Los miles de profesionales y visitantes que del 7 al 11 de septiembre visiten el recinto ferial también podrán contemplar el mejor y mayor escaparate de ganado puro del sur de Europa, gracias a la Exposición Internacional de Ganado Puro que, una edición más, ocupa toda la superficie disponible de las naves ganaderas, superando los 16.800 metros cuadrados. Javier Iglesias hizo referencia al gran esfuerzo presupuestario realizado por la Diputación como organizadora de la muestra, 431.000 euros que “en su mayor cuantía tiene como destinatarios últimos los propios ganaderos”. En esta edición estarán presentes 2.410 ejemplares de 57 razas y siete especies aportadas por 294 expositores ganaderos de 25 provincias de las doce comunidades con mayor fuerza en el ámbito ganadero, además de la región francesa de Aquitania. Cantidad y calidad avalan la presencia del ganado vacuno en la Exposición Internacional con 1.116 cabezas de 22 razas aportadas por 185 ganaderos, lo que supone un aumento respecto a la edición pasada tanto en ganado como en razas, participando por primera vez la retinta y la berrenda.
A la calidad y prestigio de los concursos nacionales de las cuatro principales razas: morucha, charolesa, limusina y blonda, se suma el interés del que también goza la subasta, pues de los 520 ejemplares previstos de las distintas especies, 270 corresponden a diez razas de vacuno, y algunas, como la retinta, saldrán también por primera vez a la puja en la exposición salmantina.
Javier Iglesias apuntó que Salamanca “reúne la gran muestra de ganado vacuno del Sur de Europa, lo que da mayor relevancia a una Exposición que ya es la más completa, al dar cabida al mayor número de razas de las principales especies ganaderas”. Por lo que se refiere a la especie ovina, en esta edición habrá un mayor número de ejemplares, 524 de once razas, incrementando también el número de animales a subasta, 229; “datos que debemos valorarlos de manera positiva hacia unos ganaderos que estos años han tenido que hacer frente no solo al momento económico sino a las enfermedades en sus cabañas, y que confían en la Exposición para recuperar el rendimiento de sus explotaciones”, añadió.
Sin embargo, el porcino traslada a la muestra “la crítica situación que atraviesan sus ganaderos con el cierre de explotaciones ante la caída de precios” y serán 88 las cabezas presentes frente a las más de 180 del pasado año, con 21 ejemplares a subasta. |
Ovino
