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El sector porcino espaol, a la conquista de Japn
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El sector porcino espaol, a la conquista de Japn

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Por medio de Interporc, que asistir a Fodex Japan
La Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, INTERPORC, acudirá a la 39ª edición de Foodex Japan, feria internacional de alimentación y bebidas , uno de los principales eventos del sector en Asia, que se celebrará en Tokio, del 4 al 7 de marzo.

En su última edición, Foodex  Japon tuvo la presencia de más de 2.500 participantes, de más de 70 países, y asistieron más de 71.536 profesionales del sector.

Este evento se ha celebrado desde 1976 y se prepara para su edición 39 en 2014 con negocios en expansión de la industria relacionada con la alimentación y bebidas

El día previo a la inauguración, se realizará por Interporc un showroom en la capital de Japón, a fin de acercar el sector porcino español a importadores, distribuidores y medios de comunicación locales, para el que se contará con la participación del prestigioso cocinero, reconocido con una Estrella Michelín, Fernando del Cerro,  del restaurante Casa José de Aranjuez.

Esta operación es la primera gran acción en el mercado exterior del Plan de Internacionalización de la Interprofesional que abarcaría, además, de Japón, China, Rusia, México, Polonia, Francia y Brasil. Este último destino centrará buena parte del esfuerzo de la Interprofesional en materia de promoción exterior en 2014, aprovechando el interés que suscita la celebración de uno de los eventos deportivos de mayor relevancia internacional: la Copa Mundial de la FIFA, donde, recordemos, España participará como Campeona del Mundo.
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