Los inversores se interesan por la obtención de energía a partir de subproductos ganaderos

El colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Valencia y Castellón (COITAVC) organizó una Jornada en la que se propusieron diferentes tecnologías sostenibles para incrementar la rentabilidad de las granjas a partir de los subproductos que generan (estiércol, purines, etc.). El encuentro, al que asistieron un centenar de licenciados, ingenieros y personal técnico involucrado en la gestión de residuos en el sector ganadero, abordó especialmente las ventajas que supone la producción de biogás para incrementar la competitividad de las explotaciones ganaderas y fomentar el respeto por el medio ambiente.

El Director General de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de la Conselleria de Agricultura, Manuel Lainez, que inauguró el evento, considera que el tema de la valorización energética de los residuos ganaderos está tomando cierto dinamismo en el sector: “Ha despertado el interés de inversores por obtener energía a partir de subproductos ganaderos”. El Director General recordó la existencia de ayudas públicas para estimular estas inversiones. “Actualmente la Granja San Ramón en Requena (Valencia) es la única explotación en nuestra Comunidad que desarrolla la valorización del estiércol mediante la obtención de biogás y digestatos para su uso agrícola, pero este año se han presentado ya 10 proyectos de valorización en explotaciones de Valencia y Castellón centrados en el tema del biogás”.

Las plantas de biogás permiten gestionar y valorizar conjuntamente una gran variedad de materiales orgánicos residuales de las actividades agroalimentarias (estiércol en una granja de vacas, pulpa de una fábrica de zumo de naranja, lodos de una depuradora de una industria láctea, residuos de un matadero, etc.). El biogás es una energía renovable y contribuye a garantizar el suministro de energía, en especial en áreas rurales. Por cada m3 de biogás (65% de metano) se pueden generar unos 2,1 kwh de electricidad renovable, contribuyendo a la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero. En Alemania, Austria, Dinamarca y Suecia el biogás agroindustrial es ya una de las alternativas más empleadas para valorizar subproductos agroalimentarios.